Перекристаллизация – один из лучших способов получения вещества в хи­мически чистом виде. При перекристаллизации из насыщенного раствора, ох­лаждая его, выделяются кристаллы основного вещества в чистом виде, а побоч­ные примеси, содержащиеся в растворе в сравнительно небольшом количестве, остаются в растворе.

Вещество, подлежащее перекристаллизации, растворяют в воде или в дру­гом нагретом до кипения растворителе до насыщения при данной температуре. При наличии в полученном растворе механических примесей его фильтруют через воронку для горячего фильтрования.

Горячий фильтрат собирают в установленный на лед кристаллизатор. Пере­мешивая стеклянной палочкой, охлаждают раствор. Выпавшие кристаллы от­деляют от маточного раствора в воронке Бюхнера через бумажный фильтр (не загибая краев фильтра). Бумажный фильтр перед началом фильтрования сма­чивают несколькими каплями дистиллированной воды. Кристаллы на фильтре промывают 2 раза небольшими порциями дистиллированной воды, охлажден­ной на льду. Промывную воду каждый раз отсасывают досуха. Отфильтрован­ные кристаллы высыпают на фильтровальную бумагу, равномерно распределя­ют их по поверхности, сверху закрывают другим листом фильтровальной бума­ги, сушат сначала на воздухе, а затем досушивают в эксикаторе.