В цитоплазме некоторых видов бактерий содержатся включения в виде гранул гликогена, полисахаридов, поли-р-масля-ной кислоты и волютина – полифосфата.
Волютин накапливается при избытке питательных веществ в окружающей среде. В клетке он выполняет роль запасных веществ для питания и энергетических потребностей. Волютин имеет большое дифференциально-диагностическое значение, поскольку среди патогенных микробов обнаруживается с большим постоянством только у С.diphtheriae и Р.mallei
Зерна волютина обладают метахромазией и легко выявляются с помощью специальных методов окраски.
6.9.1. Окраска зерен волютина по способу Нейссера
- Фиксированный на пламени горелки мазок окрашивают 1–2 мин синькой Нейссера (рецепт 10);
- синьку сливают, на препарат наносят несколько капель раствора Люголя (рецепт 34) на 1 мин;
- мазок промывают водой, подсушивают;
- докрашивают раствором хризоидина (рецепт 21) или везу-вина (рецепт 22) 2–3 мин;
- промывают водой, подсушивают, микроскопируют. Зерна волютина, расположенные на полюсах клетки, окрашиваются в синий цвет, тела микробных клеток – в светло-коричневый.
Примечание. В настоящее время кроме обычной световой микроскопии широкое применение дня диагностических целей находит более совершенный метод люминесцентной (флюоресцентной) микроскопии, изложенный в главе М.Я.Корна "Микроскопические методы исследования".