Память иммунологическая – см. Реакция анамнестическая.

Паповавирусы – название группы образовано из сочетания первых слогов наименований вирусов папилломы, полиомы, вакуолизирущего вируса обезьян. Содержат ДНК. Обладают кубическим типом симметрии; число капсомеров (см.) 42; размеры – 30-50 ммкм. Представляют собой нуклеокапсиды, лишенные внешней оболочки (см.), Относительно термостабильны, инактивируются при нагревании до 70–80°. Размножаются в ядрах чувствительных клеток (см. Вирусы интрагеномные), вызывая деструкцию и трансформацию клеток тканевой культуры. Некото­рые из них обладают гемагглютинирующими свойствами (см. Гемагглютинин). Паповавирусы индуцируют образование опухолей у животных: вирус SE-полиомы мышей вызывает образование свыше 20 видов опухолей у многих видов животных; вирусы папилломы – бородавок у человека, папиллом у кроликов, рогатого скота, других животных; вакуолизирующий вирус обезьян SV40 – неопластическую трансформацию клеток у животных и саркому у хомяков. См. Вирусы.

Паразиты (от греч. para – при; sitos – пища) – гетеротрофные микроорганизмы, которые в процессе эволюции приобрели способность жить за счет живых тканей растений или животных, используя их аминокислоты, углеводы, витамины и другие соединения как источники питания или энергии. Паразиты могут быть облигатными (см.), факультативными (см.), внеклеточными и внутриклеточными.

Паразиты облигатные – микроорганизмы, пол­ностью утратившие способность к сапрофитическому (см. Сапрофит) образу жизни и живущие за счет живых клеток. Высшей ступенью облигатного паразитизма является внутриклеточный паразитизм, свойственный некоторым патогенным простейшим, риккетсиям (см.), микоплазмам (см.), хламидозов (см.) и вирусам (см.). Эти микроорганизмы характеризуются обеднением ферментных систем вплоть до полной их утраты вирусами (см.).

Паразиты факультативные – микроорганизмы, которые в зависимости от условий окружающей среды ведут себя как сапрофиты (см.) или как паразиты (см.). К ним относятся возбудители ботулизма, столбняка, газовой гангрены, кишечная палочка и др.

Патогенность (от греч. patos – страдание, genos – происхождение) – потенциальная способность микробов вызывать инфекционный процесс (см.) у макроорганизмов определенного вида. Патогенность характеризует микробный вид, является качест­венной категорией и определяется его генотипом. Каждому патогенному виду микробов присущ свойственный только ему набор конкретных материальных субстратов – факторов патогенности, обеспечивающих выживаемость возбудителя в макроорганизме, его размножение и распространение в тканях и способность к активному биологическому воздействию на функции макроорганизма. К ним относятся структурные элементы микробной клетки, ферментные системы, бактериальные эндотоксины, а также метаболиты, выделяемые в среду, и экзотоксины бакте­рий, Таким образом, патогенность контролируется большей частью бактериального генома. Степень вы­раженности факторов патогенности у конкретных штаммов обуславливает их вирулентность (см), а у бактерий, продуцирующих экзотоксин, - токсигенность. Реализация микробом патогенности зависит как от восприимчивости (чувствительности) макроорганизма, так и от влияния факторов внешней среды. Патогенность характеризуйся выраженной специфичностью, свойственной большинству возбудителей инфекционных болезней. Это определяется их биологи­ческими особенностями, локализацией в организме, избирательным поражением тканей и органов.

Пауля проба – диагностическая проба при натуральной оспе. Производится путем введения в роговицу глаза кролика содержимого везикулы. В положительном случае развивается язвенный кератит. О результатах пробы судят по помутнению роговицы
при помещении энуклеированого (извлеченного) глаза в сулемовый спирт. Впервые предложена Паулем.

Пашена тельца – элементарные тельца вируса натуральной оспы, обнаруживаемые в содержимом оспенных везикул. Для этого приготавливают мазки, которые окрашивают по Морозову (см. Морозова метод окраски). Впервые описаны Пашеном.

Пенициллин – первый антибиотик, который нашел широкое применение в клинике и положил начало интенсивным исследованиям по изысканию новых антибиотических веществ. Продуценты – разные виды гриба рода Pénicillium, в частности P. chrysogenum. Пенициллин задерживает рост гноеродных кокков (стафилококков, стрептококков, пневмококков, гонококков и менингококков) и грамположительных пало­чек. Механизм действия пенициллина связан с блокадой энзима, синтезирующего полипептидную цепь, необходимую для построения клеточной стенки (см.), в результате чего могут формироваться безоболочечные формы бактерий (см. Протопласт). Пенициллин широко применяется в клинике для лечения различных заболеваний, вызванных гноеродными кокками, некоторыми грамположительными палочками, блед­ной спирохетой и возбудителем орнитоза.

Пеплос – см. Cуперкапсид.

Перекрестная реактивация (кросс-реактивация, феномен «спасения маркеров») – восстановление жизнеспособности фагового (вирусного) генома, инактивированного ультрафиолетовыми лучами. Наступает при множественном заражении клетки-хозяина вирусами, инактивированными в разных областях генома. В результате рекомбинации в потомстве появляются вирусные частицы, несущие полноценные гене­тические маркеры (см.) дикого типа вируса. См. Рекомбинация.

Пермеазы – молекулы белков, участвующие в ак­тивном переносе различных растворенных веществ в клетку (см. Питание микроорганизмов). Являются интегральной частью цитоплазматической мембраны (см.) бактериальной клетки. Термин предложен группой Моно в 1956 г.

Пермессивный штамм – бактериальная культура, на которой репродуцируется условно летальный мутант фага (см.). Например, некоторые мутанты фага Т₄ репродуцируются на культуре Е.coli В (пер­мессивный штамм) и не репродуцируются на культуре Е.соli К₁₂ (непермессивный штамм).

Пигментообразование – способность некоторых ви­дов микроорганизмов (бактерий, грибов) образовы­вать красящие вещества – пигменты. Они могут содержаться внутри клеток или выделяются из них. Если пигмент является водорастворимым, то он окрашивает питательную среду в соответствующий цвет. Пигментообразующие бактерии в подавляющем большинстве являются облигатными аэробами (см.), так как пигменты входят в состав системы цитохромных ферментов.

Пикорнавирусы (от итал. pico – маленький и rnа – РНК) – группа мелких РНК-содержащих виру­сов, включающая энтеровирусы (полиомиелита, Коксаки и ECHO), риновирусы, вирус ящура и др. Частицы пикорнавирусов представляют собой сферические тельца диаметром 17–30 ммкм с кубическим типом симметрии (см. Симметрия вирусов), количество капсомеров (см.) – 32÷60. Не имеют внешней оболочки. Содержат 20–30% РНК и 70–80% белка. Углеводы и жиры не обнаружены. Устойчивы к эфиру, хлороформу, дезоксихолату. Отличаются друг от дру­га по антигенным свойствам, культивируемости в тканевых культурах (см.), наличию гемагглютинина (см.), термостабильности и другим признакам. Вызы­вают различные заболевания у людей и животных. См. Вирусы.

Пилусы бактерий – см. Реснички бактерий.

Пиноцитоз (виропексис) – основной путь внедрения животных и растительных вирусов в клетку хозяина. Характеризуется впячиванием клеточной обо­лочки и обволакиванием вирусной частицы, которая в конечном итоге поглощается клеткой.

Пиримидиновые основания – см. Азотистые осно­вания.

Пирке проба – кожно-аллергическая реакция, которая имеет тот же механизм, что и проба Манту (см. Манту проба). Для проведения реакции людям наносят аллерген (туберкулин) накожно. Предложена Пирке в 1910 г. См. Аллергия.

Питание микроорганизмов – усвоение питательных веществ: аминокислот, углеводов, витаминов, минеральных солей и других соединений, содержащихся в растворе. Многие микробы усваивают твердую пищу, предварительно расцепляя ее до аминокислот, глюкозы, жирных кислот путем внешнего или внеклеточ­ного переваривания (голофитный способ питания) с помощью гидролитических эктоферментов. Акцивный транспорт метаболитов в цитоплазму осуществляется пермеазами (см.), которые, как правило, индуцируются субстратом. Поступившие в клетку молекулы используйся для анаболических и катаболических реакций (см. Анаболизм, Катаболизм). По типам питания микробы делят на автотрофы (см.) и гетеротрофы (см.).

Плазмиды – см. Эписомы.

Плазмокоагулаза – энзим, фактор патогенности микробов (см. Вирулентность). Выявляется по способности испытуемого микроба вызывать свертывание цитратной человеческой или кроличьей плазмы крови в пробирке.

Плевропневмоподобные микроорганизмы (РРLО) представляют Л-формы (см.) бактерий. Ранее данный термин употребляли как синоним термина микоплазма (см.).

Плеоморфизм – одно из направлений в учении об изменчивости микроорганизмов, возникшее в середине XIX в. Основоположником плеоморфизма был Негели, который признавал безграничную изменчивость микробных видов. См. Moноморфизм.

Повышенная чувствительность (или гиперчувствительность) замедленного типа (ГЗТ) – см. Реакции аллергические замедленного типа.

Повышенная чувствительность немедленного ти­па – см. Реакции аллергические немедленного типа.

Поксвирусы (от греч. рох – оспа) – см. Вирусы группы оспы.

Полилизогенность – лизогенное состояние микробной клетки, обусловленное включением в ее хромосому двух и более профагов (см.). См. Лизогения.

Полирибосома (полисома) – агрегат рибосом (см.), которые связаны с одной молекулой иРНК (см.). Является активной формой рибосом при синтезе белка в клетке.

Половой фактор у бактерий (Син. F-фактор, фактор фертильности) – эписома (см.), содержащаяся в некоторых бактериальных клетках, но не являю­щаяся для них обязательной. Клетки, содержащие F-фактор, называют «мужскими» клетками (донорами). Они могут передавать этот фактор при конъюгации (см.). F-фактор может существовать независимо от хромосомы (см. Репликон) или интегрироваться в хромосому. В последнем случае происходит образование Hfr-клеток (от англ. high frequency of recombination – высокая частота рекомбинации). Их участие в конъюгации увеличивает выход рекомбинантов в 100–1000 раз по сравнению с F⁺-штаммами. F-факгор контролирует образование ресничек (фимбрий) на поверхности F^- и Hfr-клеток, которые обус­ловливают контакт между F⁺ и F^--клетками при конъюгации. F-фактор является по своей природе ДНК, имеющей кольцевую структуру, прикрепленную к цитоплазматической мембране. Эта ДНК содержит около 10⁵ пар нуклеотидов, что составляет примерно 2% количества ДНК в хромосоме. Первый штамм Hfr был обнаружен Кавалли-Сфорца а 1950 г.

Полуконсервативный механизм редупликации ДНК – См. Редупликация ДНК, Репликация.

Популяция микроорганизмов – совокупность всех микроорганизмов, размножающихся в данном объеме среды за данный отрезок времени. Численность популяции микробов в различных природных резервуарах (почва, вода) постоянно меняется с изменениями условий среды. В условиях искусственного культивирования на питательной среде (см.) численность ми­кробной популяции отражает динамику размножения микроорганизмов. См. Размножение микроорганизмов.

Преципитация – см. Реакция преципитации.

Преципитиногены – мелкодисперсные антигены: бактериальные экстракты, коллоидные растворы бел­ков и других веществ. При взаимодействии с гомоло­гичной иммунсывороткой в растворе электролита (физиологическом растворе) образуют преципитат (см. Реакция преципитации).

Преципитины – антитела (см.), участвующие в реакции преципитации (см.).        

Пробы кожно-аллергические – диагностические ре­акции, основанные на выявлении у людей состоя­ния специфической сенсибилизации (см.) к опре­деленному аллергену (см.), который наносится накожно (на участок скарификации) или вводится внутрикожно. По механизму это аллергические реак­ции замедленного или немедленного типов. См. Ман­ту, Пирке пробы.

Провачека тельца – цитоплазматические включения в эпителиальных клетках конъюнктивы глаза при трахоме. Названы в честь Провачека.

Провирус - неинфекционная фаза существования вируса (см.) в клетке хозяина, аналогичная профагу (см.). Полагают, что онкогенные вирусы (см.) существуют в форме провируса, включаясь в хромосому зараженных ими клеток, например паповавирусы
(см.). См. Вирогения.

Продукты метаболизма микроорганизмов – включают микробные ферменты (см.), продукты разложения субстратов окружающей среды, микробные токсины (см.), антибиотические вещества (см. Антибиотики), пигменты (см.) бактерий и др. Многие продукты метаболизма (продукты брожения, антибиотики и др.) нашли широкое практическое применение Обнаружение таких продуктов метаболизма, как фернентов, индола, аммиака, сероводорода и др., исполь­зуется для идентификации микроорганизмов (см.).

Промотор – см. Оператор.

Простейшие (Protozoa) – одноклеточные живот­ные организмы, имеющие дифференцированное ядро, вакуоли (пищеварительные, сократительные) и раз­личные вьючения (см.). Патогенные простейшие относятся к четырем классам: жгутиковые, саркодовые, споровики, ресничатые.

Протеазы (протеолитические ферменты) – боль­шая группа ферментов, избирательно или неспецифически катализирующих гидролитическое расщепле­ние пептидных связей в белках т пептидах.

Протопласт (от лат. protos – первый, platto – ле­пить) – бактерии, полностью лишенные клеточной стенки (см.). Снаружи протопласт окружен цитоплазматической мембраной (см.). Сохраняет основные свойства бактериальной клетки в осмотически урав­новешенной среде, содержащей 3–20% сахарозы. Протопласты могут образовываться в результате му­таций (см.), либо под воздействии пенициллина (см.), токсических агентов (теллурината натрия и др.) и лизоцима (см.). Последний, полностью удаляет, клеточную стенку у грамположительных бактерий и ча­стично у грамотрицательных бактерий, превращая их в сферопласты (см.). Протопласты разных бактерий встречаются при самых разнообразных патологиче­ских состояниях (ревматоидных артритах, инфекциях дыхательных путей, молочных желез, мочеполового тракта и др.). Кроме того, они обнаружены среди сапрофитов в разлагающихся органических останках. См. L-формы бактерий, Микоплазма.

Прототрофность (от греч. protos – первый, trophe – еда, пища) – способность микробов использовать простейшие источники азотного и углеродного питания. Прототрофы не требуют добавления факторов роста в отличие от ауксотрофных бактерий. Они растут на минимальных средах (см. Среды минимальные), в то время как ауксотрофы   на этих средах не растут. Термин введен Райаном и Ледербергом в
1946 г.                                                                . .

Профаг (от греч рrо – то, перед, phagos –пожи­рающий) – неинфекциозная форма фаговой ДНК, находящаяся в ассоциативном (интегрированном) состоянии с бактериальной хромосомой. Вызывает состояние лизогении (см). Профаг синхронно реплицируется с бактериальной ДНК и при делении пере­дается дочерним клеткам. При действии различных индукторов, например, УФ-облучения, происходит освобождение профага и переход его в автономное состояние, что сопровождается продуктивной инфекцией (см) и лизисом клетки. Неактивное состояние профага связано с действием репрессора (белковой природы), содержащегося в цитоплазме и подавляю­щего считывание информации с его генов (транскрипции иРНК с фаговой ДНК). См. Фаг.

Псевдофаг – фаг, в головке которого вместо собственной нуклеиновой кислоты содержится фрагмент ДНК бактериального хозяина. Псевдофаги осуществ­ляют трансдукцию (см.) генов у бактерий. Термин предложен Томизава в 1965 г.

Пуриновые основания – см. Азотистые основания.

Пюромицин – антибиотик, продуцируемый Streptomyces alboniger. Подавляет рост различных орга­низмов, начиная от бактерий и простейших и кончая клетками высших растении и животных. Пюромицин имеет структурное сходство с аминоацил-тРНК (см. тРНК) и ведет себя подобно природной аминоацил тРНК до того, момента, когда завершается при­соединение к ней растущего полипептида. Пюромицин прочно присоединяется к пептидилу, что приводит к остановке, наращивания полипептидной цепи и, в ко­нечном счете, к подавлению размножения клеток. Широко применяется в исследовательской работе при изучении синтеза белка у бактерий.