Перекристаллизация – один из лучших способов получения вещества в химически чистом виде. При перекристаллизации из насыщенного раствора, охлаждая его, выделяются кристаллы основного вещества в чистом виде, а побочные примеси, содержащиеся в растворе в сравнительно небольшом количестве, остаются в растворе.
Вещество, подлежащее перекристаллизации, растворяют в воде или в другом нагретом до кипения растворителе до насыщения при данной температуре. При наличии в полученном растворе механических примесей его фильтруют через воронку для горячего фильтрования.
Горячий фильтрат собирают в установленный на лед кристаллизатор. Перемешивая стеклянной палочкой, охлаждают раствор. Выпавшие кристаллы отделяют от маточного раствора в воронке Бюхнера через бумажный фильтр (не загибая краев фильтра). Бумажный фильтр перед началом фильтрования смачивают несколькими каплями дистиллированной воды. Кристаллы на фильтре промывают 2 раза небольшими порциями дистиллированной воды, охлажденной на льду. Промывную воду каждый раз отсасывают досуха. Отфильтрованные кристаллы высыпают на фильтровальную бумагу, равномерно распределяют их по поверхности, сверху закрывают другим листом фильтровальной бумаги, сушат сначала на воздухе, а затем досушивают в эксикаторе.